Мераб Исакович Елашвили

Должность: Президент, Председатель Совета директоров "Г.М.Р. Планета Гостеприимства".

Родился 09.06.1974 г. в Грузии, окончил экономический факультет Промышленного колледжа в Тбилиси, экономический факультет Института менеджеров по специальности «экономист-менеджер». В 2005 получил диплом Юридического института при Московской академии экономики и права (специальность «Юриспруденция»). Владеет английским языком.

В 1997 г. М. Елашвили основал «Бразерс и Компанию», ставшую эксклюзивным франчайзи Sbarro Holdings в России. Сегодня в России, странах СНГ и Европе успешно работают более 160 ресторанов: «Сбарро» (110), «Восточный Базар» (38), «Виаджио» (6), «Баш на Баш» (1).

В 2007 г. Мераб Елашвили создал и возглавил управляющую компанию «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», объединившую все бренды. Компания планирует вывод брендов «Сбарро», «Восточный Базар» и «Виаджио» в новые российские регионы и страны СНГ (в Молдове успешно работает ресторан «Сбарро»), в страны Балтии; запуск новых ресторанных концепций и развитие уже созданных в странах Центральной Европы (на сегодняшний день рестораны открыты в Чехии).

Деловой еженедельник «Компания» признал Мераба Елашвили лучшим менеджером 2003 года в номинации «Производство товаров и услуг массового спроса». Он также является победителем конкурсов: «Деловые люди – 2003» в номинации «Бизнес-персона», «Предприниматель года - 2004» в номинации «Транспорт и услуги» (компания «Эрнст энд Янг»), удостоен национальной премии «Гостеприимство - 2004».

В 2004 году М. Елашвили вошел в рейтинг «1000 самых профессиональных менеджеров России», а также в рейтинг «Самые профессиональные карьеры в бизнесе и власти за 2000-2004 гг.», организованные Ассоциацией Менеджеров.

В 2006 на международном конкурсе «Предприниматель года» (Эрнст Энд Янг) «Бразерс и Компанию» высоко оценили, вручив специальный приз в номинации «За стремительный рост бизнеса». В 2005 году «Бразерс и Компания» получила лицензию на мастер-франшизу на развитие «Сбарро» в странах СНГ и Балтии.

В феврале 2007 года был подписан мастер-франчайзинговый договор с корпорацией Sbarro о развитии Сбарро в Центральной Европе: всего 14 стран.

«Бразерс и Компания» и сеть «Сбарро» не раз удостаивались почетных наград на престижных конкурсах: «Компания года - 2003» в номинации «Франчайзинг» (РИА «РБК»), «Компания года – 2003» в номинации «Сервисный сектор» (деловой еженедельник «Компания»), «Золотые сети - 2004» в номинации «Рестораны быстрого обслуживания», «Деловые люди – 2004» в номинации «За стабильное и динамичное развитие», «Лидер года – 2004»в номинации «Лидер в области общественного питания». «Золотые сети-2006» гран-при в номинации «Лучшая сеть ресторанов быстрого обслуживания за последние 5 лет» и в номинации «Лучший фирменный стиль». «Золотые Сети-2005» в номинации лучшая сеть ресторанов быстрого обслуживания - победила сеть «Восточный Базар». «Золотые сети-2005» в номинации «Лучшее дизайнерское и оформительское решение» - рестораны Viaggio. «Бренд года - 2006» - серебро в номинации «Услуги и сервис» - бренд «Сбарро», «Эффективный менеджмент в области франчайзинга (Дарин, Российская Академия Бизнеса и Предпринимательства, «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», 2007), Лучший ассортимент и идеальный сервис (Российский Торговый Олимп, Сбарро, 2007, 2008), Sbarro – лучший национальный бренд в номинации «Услуги и сервис», серебряная медаль (премия «Бренд года/EFFIE – 2007), Viaggio – лучший национальный бренд в номинации «Услуги и сервис», бронзовая медаль (премия «Бренд года/EFFIE – 2007). В 2010 году компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и бренд «Сбарро» в рамках премии BuyBrand победили в номинации «Франчайзи года». «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и ее президент Мераб Елашвили являются членами крупных профессиональных и общественных организаций в России и за рубежом.

В 2007-м Мераб Исакович избран членом правления Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ». Он также является председателем Комитета по франчайзингу; членом Московской Международной Бизнес Ассоциации, Российской и Московской Торгово-Промышленных палат; членом правления Российской Академии Бизнеса и Предпринимательства. В 2009 году вошел в состав гильдии Российского Союза пекарей и кондитеров; с момента основания является членом координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров. Мераб Елашвили принимает активное участие в работе Национального Гражданского Комитета по взаимодействию с правоохранительными, законодательными и судебными органами и Независимой организации «Гражданское общество», являясь членом ее президиума. С 2010 года Мераб входит в правление Российского Союза Промышленников и Предпринимателей. В 2010 году он избран Президентом Российской Ассоциации Франчайзинга.

Мераб Елашвили женат, имеет двух дочерей и сына. Увлекается путешествиями, а также чтением философской литературы, игрой в большой и настольный теннис.